Pasta integrale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
251 kcal
Calorie
13%
10 g
Proteine
16%
52 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 35.00 g
1%
Calorie 250.50 kcal
10%
Proteine 9.93 g
13%
Grassi 2.32 g
2%
Cenere 1.03 g
-
Carboidrati 51.72 g
16%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 6.55 g
Zuccheri 1.75 g
Saccarosio 0.44 g
Glucosio 0.16 g
Fruttosio 0.19 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.96 g
Galattosio 0.00 g
Amido 41.13 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 2.67 mg
26%
Magnesio Mg 91.00 mg
22%
Fosforo P 235.00 mg
33%
Potassio K 265.00 mg
5%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 2.16 mg
19%
Rame Cu 0.36 mg
40%
Manganese Mn 2.15 mg
93%
Selenio Se 56.95 mcg
103%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 2.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 94.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.35 mg
2%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 5.91 mg
36%
Vitamina B4 Colina 6.50 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.57 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 45.00 mcg
11%
Vitamina B9 DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.16 g
6%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.13 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.16 g
3%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.21 g
3%
Istidina 0.14 g
6%
Alanina 0.19 g
2%
Acido aspartico 0.27 g
2%
Acido glutammico 2.07 g
15%
Glicina 0.22 g
6%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.29 g
3%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.34 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.29 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.03 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.27 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.25 g
Acido oleico Omega-9 0.25 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.86 g
Acido ottadecadienoico 0.80 g
Acido linoleico Omega-6 0.80 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg