Abiyuch cru – valeur nutritionnelle et bienfaits

Eau ⓘL'apport total en eau comprend toute l'eau contenue dans les aliments, les boissons et l'eau potable. Pour les nourrissons âgés de 0 à 6 mois, on considère que l'apport en eau provient exclusivement du lait maternel. Pour les nourrissons âgés de 7 à 12 mois, on considère que l'apport en eau provient du lait maternel, des aliments de diversification et des boissons. 79.90 g

-

Calories 69.00 kcal

3%

Protéines 1.50 g

3%

Graisses 0.10 g

0%

Cendre 0.90 g

-

Glucides 17.60 g

6%

Fibre ⓘChez les adultes, il est démontré que la consommation d’aliments riches en fibres, à raison d’un apport quotidien supérieur à 25 g, présente des bienfaits pour la santé, notamment une réduction du risque de maladie coronarienne et de diabète de type 2, ainsi qu’un meilleur maintien du poids. 5.30 g

18%

Sucres 8.55 g

-

Saccharose 0.05 g

-

Glucose 4.50 g

-

Fructose 3.80 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.20 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium ⓔfood.essential 8.00 mg

0%

Fer ⓔfood.essential ⓘPour les femmes en préménopause (y compris les femmes allaitantes et enceintes), l'apport recommandé couvre les besoins d'environ 95 % d'entre elles. Cela dépend de la quantité de sang perdue pendant les règles. 1.61 mg

8%

Magnésium ⓔfood.essential ⓘLa limite maximale correspond uniquement à l'apport provenant d'un agent pharmacologique et n'inclut pas l'apport provenant de l'alimentation et de l'eau. 24.00 mg

5%

Phosphore ⓔfood.essential 47.00 mg

3%

Potassium ⓔfood.essential 304.00 mg

6%

Sodium ⓔfood.essential 20.00 mg

0%

Zinc ⓔfood.essential ⓘLa quantité de zinc absorbée à partir des aliments varie entre 5 % et plus de 50 %, en fonction du niveau d'apport en phytate (LPI), qui dépend lui-même de la quantité d'aliments d'origine végétale présents dans l'alimentation. 0.31 mg

2%

Cuivre ⓔfood.essential 0.06 mg

6%

Manganèse ⓔfood.essential 0.18 mg

7%

Vitamine A ⓔfood.essential ⓘLes valeurs sont exprimées en RAE (équivalent d'activité rétinol). Les caroténoïdes provitaminiques A ont une biodisponibilité inférieure à celle du rétinol. Afin de tenir compte de ces différences, les RAE ont été introduits et définis comme suit : 1 mcg de RAE = 1 mcg de rétinol = 12 mcg de β-carotène = 24 mcg d’α-carotène = 24 mcg de β-cryptoxanthine. Le RAE des caroténoïdes provitamine A d’origine alimentaire est deux fois supérieur à celui des équivalents de rétinol (RE), tandis que le RAE de la vitamine A préformée est identique à celui des RE. 5.00 µg

0%

Rétinol ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Bêta-carotène ⓔfood.essential 60.00 µg

-

Alpha-carotène ⓔfood.essential 0.00 µg

-

Vitamine C Acide ascorbique ⓔfood.essential ⓘLes fumeurs ont des besoins accrus en vitamine C. 54.10 mg

60%

Acides gras saturés 0.01 g

0%

Acides gras trans 0.00 g

-