Leche de soja - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
45 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
1%
3 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 90.98 g
4%
Calorías 45.00 kcal
1%
Proteína 2.94 g
3%
Grasa 1.99 g
2%
Ceniza 0.64 g
-
Carbohidratos 3.45 g
1%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.40 g
Azúcares 2.53 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 140.00 mg
14%
Hierro Fe 0.49 mg
4%
Potasio K 141.00 mg
3%
Sodio Na 50.00 mg
3%
Zinc Zn 0.24 mg
2%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Selenio Se 2.30 mcg
4%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina E como alfa-tocoferol 2.52 mg
17%
Vitamina D como D2 + D3 1.20 mcg
8%
Vitamina D2 Ergocalciferol 1.20 mcg
16%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 7.20 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 3.29 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg
17%
Folato alimentario 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 1.08 mcg
45%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.21 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.41 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 1.19 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg