Sojamilch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
45 kcal
Kalorien
3%
3 g
Eiweiß
1%
3 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 90.98 g
4%
Kalorien 45.00 kcal
1%
Eiweiß 2.94 g
3%
Fette 1.99 g
2%
Asche 0.64 g
-
Kohlenhydrate 3.45 g
1%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 0.40 g
Zucker 2.53 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 140.00 mg
14%
Eisen Fe 0.49 mg
4%
Kalium K 141.00 mg
3%
Natrium Na 50.00 mg
3%
Zink Zn 0.24 mg
2%
Kupfer Cu 0.12 mg
13%
Selen Se 2.30 mcg
4%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin E als Alpha-Tocopherol 2.52 mg
17%
Vitamin D als D2 + D3 1.20 mcg
8%
Vitamin D2 Ergocalciferol 1.20 mcg
16%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 7.20 mg
8%
Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg
15%
Vitamin B3 Niacin 3.29 mg
20%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.23 mg
17%
Nahrungsfolat 32.00 mcg
8%
Vitamin B12 Cobalamin 1.08 mcg
45%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.21 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.41 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.19 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg