Гамбургер Бургер Кинг – состав, польза и вред
% от суточной нормы на 100 г
13%
261 ккал
Калории
29%
15 г
Белки
9%
27 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода Общее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 45.97 г
-
Калории 261.00 ккал
13%
Белки 14.85 г
29%
Жиры 10.55 г
13%
Зола 1.87 г
-
Углеводы 26.76 г
9%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка У взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 1.00 г
3%
Сахара 5.60 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 2.27 г
-
Фруктоза 2.73 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.60 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций food.essential 76.00 мг
5%
Железо food.essential Для женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 2.87 мг
15%
Магний food.essential Верхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 25.00 мг
5%
Фосфор food.essential 126.00 мг
10%
Калий food.essential 217.00 мг
4%
Натрий food.essential 461.00 мг
20%
Цинк food.essential Количество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 2.38 мг
21%
Медь food.essential 0.12 мг
13%
Марганец food.essential 0.33 мг
14%
Селен food.essential 24.90 мкг
45%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин Е Альфа-токоферол food.essential 0.04 мг
0%
Витамин K1 филлохинон food.essential 5.50 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота food.essential У курильщиков повышенная потребность в витамине С. 0.20 мг
0%
Витамин B1 Тиамин food.essential 0.33 мг
27%
Витамин B2 Рибофлавин food.essential 0.23 мг
17%
Витамин B3 Ниацин food.essential Ниацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 3.95 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота food.essential 0.22 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин food.essential Для младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.10 мг
5%
Фолиевая кислота food.essential 37.00 мкг
-
Фолаты food.essential 27.00 мкг
-
Витамин B9 Фолаты DFE food.essential DFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 89.00 мкг
22%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 3.82 г
19%
Масляная кислота 0.00 г
-
Капроновая кислота 0.00 г
-
Каприловая кислота 0.00 г
-
Каприновая кислота 0.01 г
-
Лауриновая кислота 0.01 г
-
Миристиновая кислота 0.24 г
-
Пентадециловая кислота 0.04 г
-
Пальмитиновая кислота 2.05 г
-
Маргариновая кислота 0.11 г
-
Стеариновая кислота 1.33 г
-
Арахиновая кислота 0.02 г
-
Бегеновая кислота 0.01 г
-
Лигноцериновая кислота 0.01 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.25 г
-
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.07 г
-
Пентадекановая кислота 0.00 г
-
Гексадеценовая кислота 0.28 г
-
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.25 г
-
Маргароловая кислота 0.07 г
-
Октадеценовая кислота 3.75 г
-
Олеиновая кислота Омега-9 3.38 г
-
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
-
Эруковая кислота Омега-9 0.03 г
-
Докозеновая кислота 0.03 г
-
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г
-
Октадекадиеновая кислота 1.08 г
-
Линолевая кислота Омега-6 food.essential 0.97 г
-
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.05 г
-
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
-
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 food.essential 0.11 г
-
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 food.essential 0.00 г
-
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
-
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
-
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
-
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
-
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
-
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
-
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 food.essential 0.00 г
-
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
-
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
-
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 food.essential 0.00 г
-
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.47 г
-
Трансжиры моноеновые 0.40 г
-
Пальмителаидиновая кислота 0.03 г
-
Элаидиновая кислота 0.37 г
-
Брассидиновая кислота 0.00 г
-
Октадекадиеновая кислота trans 0.07 г
-
Трансжиры полиеновые 0.07 г
-
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 35.00 мг
11%
Помогите нам стать лучше!
Ответьте на 3 вопроса