Burger King hamburger – skład, właściwości i korzyści

Woda ⓘCałkowita ilość wody obejmuje całą wodę zawartą w żywności, napojach oraz wodzie pitnej. W przypadku niemowląt w wieku 0–6 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki. W przypadku niemowląt w wieku 7–12 miesięcy zakłada się, że woda jest pozyskiwana z mleka matki, pokarmów uzupełniających oraz napojów. 45.97 g

-

Kalorie 261.00 kcal

13%

Białka 14.85 g

29%

Tłuszcze 10.55 g

13%

Popiół 1.87 g

-

Węglowodany 26.76 g

9%

Błonnik ⓘW przypadku osób dorosłych istnieją dowody na to, że spożywanie diety bogatej w produkty zawierające błonnik, przy spożyciu błonnika pokarmowego przekraczającym 25 g dziennie, przynosi korzyści zdrowotne, np. zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca i cukrzycy typu 2 oraz ułatwia utrzymanie prawidłowej masy ciała. 1.00 g

3%

Cukry 5.60 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 2.27 g

-

Fruktoza 2.73 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.60 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń ⓔfood.essential 76.00 mg

5%

Żelazo ⓔfood.essential ⓘW przypadku kobiet przed menopauzą (w tym kobiet karmiących piersią i kobiet w ciąży) zalecane spożycie pokrywa zapotrzebowanie około 95 % kobiet. Zależy to od ilości krwi utraconej podczas miesiączki. 2.87 mg

15%

Magnez ⓔfood.essential ⓘGórna granica odnosi się wyłącznie do dawki pochodzącej ze środka farmakologicznego i nie obejmuje dawki pochodzącej z pożywienia i wody. 25.00 mg

5%

Fosfor ⓔfood.essential 126.00 mg

10%

Potas ⓔfood.essential 217.00 mg

4%

Sód ⓔfood.essential 461.00 mg

20%

Cynk ⓔfood.essential ⓘIlość cynku wchłanianego z pożywienia waha się od 5% do ponad 50% w zależności od poziomu spożycia fitynianów (LPI), który z kolei zależy od ilości produktów roślinnych w diecie. 2.38 mg

21%

Miedź ⓔfood.essential 0.12 mg

13%

Mangan ⓔfood.essential 0.33 mg

14%

Selen ⓔfood.essential 24.90 µg

45%

Witamina E alfa-tokoferol ⓔfood.essential 0.04 mg

0%

Witamina K1 filochinon ⓔfood.essential 5.50 µg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy ⓔfood.essential ⓘU palaczy występuje zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C. 0.20 mg

0%

Witamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.33 mg

27%

Witamina B2 Ryboflawina ⓔfood.essential 0.23 mg

17%

Witamina B3 Niacyna ⓔfood.essential ⓘNiacyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka z niezbędnego aminokwasu – tryptofanu. Wartości podano w NE: ekwiwalent niacyny (1 NE = 1 mg niacyny = 60 mg tryptofanu w pożywieniu); 0–6 miesięcy = niacyna w postaci gotowej (nie w NE). Górna granica dotyczy form syntetycznych pochodzących z suplementów, żywności wzbogaconej lub połączenia obu tych źródeł. 3.95 mg

24%

Witamina B5 Kwas pantotenowy ⓔfood.essential 0.22 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna ⓔfood.essential ⓘW przypadku niemowląt jedynymi źródłami witaminy B6 powinny być mleko matki, preparaty mlekozastępcze oraz pokarmy. 0.10 mg

5%

Kwas foliowy ⓔfood.essential 37.00 µg

-

Foliany ⓔfood.essential 27.00 µg

-

Witamina B9 Foliany DFE ⓔfood.essential ⓘDFE: dietetyczne ekwiwalenty folianów. Foliany występujące naturalnie w żywności charakteryzują się mniejszą biodostępnością niż kwas foliowy. Jednostki DFE wprowadzono w celu uwzględnienia tych różnic. 89.00 µg

22%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.82 g

19%

Kwas masłowy 0.00 g

-

Kwas kapronowy 0.00 g

-

Kwas kaprylowy 0.00 g

-

Kwas kaprynowy 0.01 g

-

Kwas laurynowy 0.01 g

-

Kwas mirystynowy 0.24 g

-

Kwas pentadecylowy 0.04 g

-

Kwas palmitynowy 2.05 g

-

Kwas margarynowy 0.11 g

-

Kwas stearynowy 1.33 g

-

Kwas arachidowy 0.02 g

-

Kwas behenowy 0.01 g

-

Kwas lignocerynowy 0.01 g

-

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.25 g

-

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.07 g

-

Kwas pentadekanowy 0.00 g

-

Kwas heksadecenowy 0.28 g

-

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.25 g

-

Kwas margarolowy 0.07 g

-

Kwas oktadecenowy 3.75 g

-

Kwas oleinowy Omega-9 3.38 g

-

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

-

Kwas erukowy Omega-9 0.03 g

-

Kwas dokozenowy 0.03 g

-

Kwas nerwonowy Omega-9 0.01 g

-

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.24 g

-

Kwas oktadekadienowy 1.08 g

-

Kwas linolowy Omega-6 ⓔfood.essential 0.97 g

-

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.05 g

-

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

-

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 ⓔfood.essential 0.11 g

-

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 ⓔfood.essential 0.00 g

-

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

-

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

-

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

-

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

-

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

-

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

-

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 ⓔfood.essential 0.00 g

-

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

-

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

-

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 ⓔfood.essential 0.00 g

-

Tłuszcze trans 0.47 g

-

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.40 g

-

Kwas palmitelaidynowy 0.03 g

-

Kwas elaidynowy 0.37 g

-

Kwas brasydowy 0.00 g

-

Kwas oktadekadienowy trans 0.07 g

-

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

-

Cholesterol 35.00 mg

11%