Grâu khorasan fiert - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
132 kcal
Calorii
7%
6 g
Proteine
8%
28 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.18 g
3%
Calorii 132.00 kcal
5%
Proteine 5.71 g
7%
Grăsime 0.83 g
0%
Cenușă 0.67 g
-
Carbohidrați 27.60 g
8%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 4.30 g
Zaharuri 3.07 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 1.76 mg
17%
Magneziu Mg 48.00 mg
12%
Fosfor P 147.00 mg
21%
Potasiu K 164.00 mg
3%
Sodiu Na 8.00 mg
0%
Zinc Zn 1.84 mg
16%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 1.03 mg
44%
Seleniu Se 31.90 mcg
57%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 2.31 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.17 g
7%
Izoleucină 0.22 g
11%
Leucina 0.43 g
9%
Lizina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirozină 0.14 g
3%
Valină 0.27 g
10%
Arginina 0.27 g
4%
Histidina 0.15 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Acid aspartic 0.31 g
2%
Acid glutamic 1.88 g
13%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.30 g
3%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.08 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.24 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg