Acasă → Categorii → Carne de vițel și produse derivate → Splina de vițel → Crudă

Splina de vițel crudă - compoziție, beneficii și rău

Name: Splina de vițel crudă
Yield: 100g
Ingredients: Splina de vițel

crudă

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

98 kcal

Calorii

24%

18 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 78.15 g

78.15

Calorii 98.00 kcal

98.00

Proteine 18.30 g

24%

18.30

Grăsime 2.20 g

2.20

Cenușă 1.30 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 6.00 mg

6.00

Fier Fe 9.32 mg

93%

9.32

Magneziu Mg 17.00 mg

17.00

Fosfor P 339.00 mg

48%

339.00

Potasiu K 362.00 mg

362.00

Sodiu Na 97.00 mg

97.00

Zinc Zn 1.61 mg

14%

1.61

Cupru Cu 0.17 mg

18%

0.17

Mangan Mn 0.07 mg

0.07

Seleniu Se 61.70 mcg

112%

61.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 41.00 mg

45%

41.00

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.35 mg

26%

0.35

Vitamina B3 Niacină 7.90 mg

49%

7.90

Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg

0.11

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 4.00 mcg

4.00

Vitamina B9 DFE 4.00 mcg

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 5.34 mcg

222%

5.34

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.18 g

22%

0.18

Treonină 0.74 g

30%

0.74

Izoleucină 0.84 g

42%

0.84

Leucina 1.16 g

25%

1.16

Lizina 1.35 g

33%

1.35

Metionina 0.40 g

22%

0.40

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.65 g

14%

0.65

Tirozină 0.50 g

11%

0.50

Valină 0.85 g

34%

0.85

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.73 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.59 g

Acid octadecenoic 0.50 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.16 g

Acid octadecadienoic 0.16 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 340.00 mg