Acasă → Categorii → Nuci si seminte → Boabe de semințe de floarea-soarelui

Boabe de semințe de floarea-soarelui – compoziție, beneficii și contraindicații

Name: Boabe de semințe de floarea-soarelui
Yield: 1
Ingredients: Boabe de semințe de floarea-soarelui

ulei prăjit toasted dry roasted uscate cu sare fără sare

* rafinați opțiunile pentru rezultate mai bune

la 100 g, % din aportul mediu zilnic

25%

596 kcal

Calorii

25%

19 g

Proteine

22 g

Carbohidrați

62%

52 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 1.74 g

1.74

Calorii 595.71 kcal

25%

595.71

Proteine 19.14 g

25%

19.14

Grăsime 52.47 g

62%

52.47

Cenușă 4.49 g

Carbohidrați 22.16 g

22.16

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Aflați mai multe

Fibre 10.41 g

Zaharuri 2.86 g

Zaharoză 2.49 g

Glucoza 0.50 g

Fructoza 0.00 g

Lactoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Galactoză 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe

Calciu Ca 72.29 mg

72.29

Fier Fe 5.00 mg

50%

5.00

Magneziu Mg 156.43 mg

39%

156.43

Fosfor P 1080.57 mg

154%

1080.57

Potasiu K 613.29 mg

13%

613.29

Sodiu Na 227.00 mg

17%

227.00

Zinc Zn 5.23 mg

47%

5.23

Cupru Cu 1.82 mg

202%

1.82

Mangan Mn 2.08 mg

90%

2.08

Seleniu Se 71.70 mcg

130%

71.70

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe

Vitamina A 0.43 mcg

0.43

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroten 10.00 mcg

10.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

Licopen 0.00 mcg

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

Vitamina E ca alfa-tocoferol 32.01 mg

219%

32.01

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 2.32 mcg

2.32

Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe

Vitamina C Acid ascorbic 1.31 mg

1.31

Vitamina B1 Tiamină 0.43 mg

35%

0.43

Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg

21%

0.28

Vitamina B3 Niacină 5.58 mg

34%

5.58

Vitamina B4 Colină 55.10 mg

11%

55.10

Vitamina B5 Acid pantotenic 6.17 mg

123%

6.17

Vitamina B6 piridoxină 0.88 mg

67%

0.88

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 235.00 mcg

58%

235.00

Vitamina B9 DFE 235.00 mcg

58%

235.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Aflați mai multe

Betaina 35.40 mg

Triptofan 0.30 g

37%

0.30

Treonină 0.79 g

32%

0.79

Izoleucină 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.41 g

30%

1.41

Lizina 0.80 g

19%

0.80

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.38 g

21%

0.38

Fenilalanina 1.00 g

22%

1.00

Tirozină 0.57 g

12%

0.57

Valină 1.12 g

44%

1.12

Arginina 2.05 g

33%

2.05

Histidina 0.54 g

25%

0.54

Alanina 0.95 g

14%

0.95

Acid aspartic 2.09 g

17%

2.09

Acid glutamic 4.76 g

34%

4.76

Glicina 1.25 g

35%

1.25

Prolina 1.01 g

22%

1.01

Serina 0.92 g

11%

0.92

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Aflați mai multe

Acizi grași saturați 5.85 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid tridecilic 0.00 g

Acid miristic 0.06 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 3.24 g

Acid margaric 0.02 g

Acid stearic 2.19 g

Acid arahidic 0.14 g

Acid behenic 0.36 g

Acid lignoceric 0.10 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Aflați mai multe

Acizi grași mononesaturați 10.76 g

Acid miristoleic Omega-5 0.00 g

Acid pentadecanoic 0.00 g

Acid hexadecenoic 0.05 g

Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g

Acid octadecenoic 10.64 g

Acid oleic Omega-9 7.86 g

Acid gondoic Omega-9 0.06 g

Acid erucic Omega-9 0.01 g

Acid nervonic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Aflați mai multe

Acizi grași polinesaturați 33.22 g

Acid octadecadienoic 33.12 g

Acid linoleic Omega-6 34.12 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g

Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g

Acid eicosatrienoic 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid adrenic Omega-6 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Aflați mai multe

Acizi grași trans 0.16 g

Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g

Acid palmitelaidic 0.01 g

Acid elaidic 0.07 g

Acid octadecadienoic trans 0.08 g

Acizi grași trans-polienoici 0.08 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 534.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Ajutați-ne să devenim mai buni!

Răspundeți la 3 întrebări

👉 Participați la sondaj