Boabe de semințe de floarea-soarelui - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
596 kcal
Calorii
25%
19 g
Proteine
7%
22 g
Carbohidrați
62%
52 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 1.74 g
0%
Calorii 595.71 kcal
25%
Proteine 19.14 g
25%
Grăsime 52.47 g
62%
Cenușă 4.49 g
-
Carbohidrați 22.16 g
7%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 10.41 g
Zaharuri 2.86 g
Zaharoză 2.49 g
Glucoza 0.50 g
Fructoza 0.00 g
Lactoza 0.00 g
Maltoza 0.00 g
Galactoză 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 72.29 mg
7%
Fier Fe 5.00 mg
50%
Magneziu Mg 156.43 mg
39%
Fosfor P 1080.57 mg
154%
Potasiu K 613.29 mg
13%
Sodiu Na 227.00 mg
17%
Zinc Zn 5.23 mg
47%
Cupru Cu 1.82 mg
202%
Mangan Mn 2.08 mg
90%
Seleniu Se 71.70 mcg
130%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 0.43 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 10.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E ca alfa-tocoferol 32.01 mg
219%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.32 mcg
1%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 1.31 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.43 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacină 5.58 mg
34%
Vitamina B4 Colină 55.10 mg
11%
Vitamina B5 Acid pantotenic 6.17 mg
123%
Vitamina B6 piridoxină 0.88 mg
67%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 235.00 mcg
58%
Vitamina B9 DFE 235.00 mcg
58%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Betaina 35.40 mg
-
Triptofan 0.30 g
37%
Treonină 0.79 g
32%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.41 g
30%
Lizina 0.80 g
19%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.38 g
21%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirozină 0.57 g
12%
Valină 1.12 g
44%
Arginina 2.05 g
33%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 0.95 g
14%
Acid aspartic 2.09 g
17%
Acid glutamic 4.76 g
34%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 0.92 g
11%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 5.85 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 3.24 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 2.19 g
Acid arahidic 0.14 g
Acid behenic 0.36 g
Acid lignoceric 0.10 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 10.76 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.05 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 10.64 g
Acid oleic Omega-9 7.86 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 33.22 g
Acid octadecadienoic 33.12 g
Acid linoleic Omega-6 34.12 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.08 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.16 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.07 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.07 g
Acid octadecadienoic trans 0.08 g
Acizi grași trans-polienoici 0.08 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 534.00 mg
Alte
Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg