Alabote - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
157 kcal
Calorias
24%
18 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
10%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 72.15 g
3%
Calorias 156.75 kcal
6%
Proteína 18.47 g
24%
Gordura 8.63 g
10%
Cinzas 1.29 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Açúcares 0.00 g
Frutose 0.00 g
Lactose 0.00 g
Maltose 0.00 g
Galactose 0.00 g
Amido 0.00 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 5.75 mg
0%
Ferro Fe 0.47 mg
4%
Magnésio Mg 27.50 mg
6%
Fósforo P 224.25 mg
32%
Potássio K 393.75 mg
8%
Sódio Na 83.25 mg
6%
Zinco Zn 0.43 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 46.08 mcg
83%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 19.00 mcg
2%
Retinol 19.00 mcg
2%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D como D2 + D3 12.63 mcg
84%
Vitamina D3 Colecalciferol 12.63 mcg
77%
Vitamina K1 Filoquinona 0.03 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 4.46 mg
27%
Vitamina B4 Colina 66.23 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.08 mcg
45%
Aminoácidos
Participam na síntese de proteínas, hormonas, enzimas e neurotransmissores. Saiba mais
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.86 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.60 g
34%
Lisina 1.81 g
44%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.67 g
15%
Valina 1.02 g
40%
Arginina 1.18 g
19%
Histidina 0.58 g
27%
Alanina 1.19 g
18%
Ácido aspártico 2.02 g
16%
Ácido glutâmico 2.94 g
21%
Glicina 0.95 g
27%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 1.54 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.46 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.92 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 5.04 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 1.04 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.07 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.49 g
Ácido oleico Ómega-9 0.22 g
Ácido gondóico Omega-9 1.35 g
Ácido Erucico Ómega-9 1.13 g
Ácido docosenóico 0.01 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.02 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.94 g
Ácido octadecadienóico 0.09 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.02 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.08 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.01 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenóico 0.04 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.34 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.06 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.30 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 53.50 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg