Dom → Kategorie → Mięso cielęce i produkty uboczne → Serce cielęce

Serce cielęce - skład, korzyści i szkody

Name: Serce cielęce
Yield: 100g
Ingredients: Serce cielęce

surowe ugotowane duszone

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

148 kcal

Kalorie

30%

23 g

Białka

0 g

Węglowodany

5 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Woda 69.94 g

69.94

Kalorie 148.00 kcal

148.00

Białka 23.15 g

30%

23.15

Tłuszcze 5.37 g

5.37

Popiół 1.45 g

Węglowodany 0.11 g

0.11

Węglowodany

Główne źródło energii. Czytaj więcej

Błonnik 0.00 g

Minerały

Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej

Wapń Ca 6.50 mg

6.50

Żelazo Fe 4.28 mg

42%

4.28

Magnez Mg 18.00 mg

18.00

Fosfor P 230.50 mg

32%

230.50

Potas K 230.00 mg

230.00

Sód Na 67.50 mg

67.50

Cynk Zn 1.86 mg

16%

1.86

Miedź Cu 0.39 mg

42%

0.39

Mangan Mn 0.05 mg

0.05

Selen Se 42.85 mcg

77%

42.85

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej

Witamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej

Witamina C Kwas askorbinowy 9.00 mg

10%

9.00

Witamina B1 Tiamina 0.44 mg

36%

0.44

Witamina B2 Ryboflawina 0.97 mg

74%

0.97

Witamina B3 Niacyna 5.64 mg

35%

5.64

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.22 mg

44%

2.22

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

0.32

Kwas foliowy 0.00 mcg

Folian z jedzenia 2.00 mcg

2.00

Witamina B9 DFE 2.00 mcg

2.00

Witamina B12 Kobalamina 14.11 mcg

587%

14.11

Aminokwasy

Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej

Tryptofan 0.25 g

30%

0.25

Treonina 1.02 g

42%

1.02

Izoleucyna 1.11 g

55%

1.11

Leucyna 1.82 g

39%

1.82

Lizyna 1.99 g

48%

1.99

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cystyna 0.25 g

13%

0.25

Fenyloalanina 1.00 g

22%

1.00

Tyrozyna 0.76 g

17%

0.76

Walina 1.21 g

48%

1.21

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Histydyna 0.62 g

29%

0.62

Alanina 1.44 g

21%

1.44

Kwas asparaginowy 2.15 g

17%

2.15

Kwas glutaminowy 3.34 g

24%

3.34

Glicyna 1.26 g

36%

1.26

Prolina 1.07 g

23%

1.07

Seryna 1.07 g

12%

1.07

Nasycone kwasy tłuszczowe

Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.45 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas palmitynowy 0.65 g

Kwas stearynowy 0.64 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.13 g

Kwas heksadecenowy 0.08 g

Kwas oktadecenowy 0.98 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.04 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.42 g

Kwas oktadekadienowy 0.96 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas eikozatetraenowy 0.32 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.05 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.05 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej

Cholesterol 140.00 mg