Chleb francuski lub wiedeński - skład, korzyści i szkody

Woda 33.00 g

1%

Kalorie 272.00 kcal

11%

Białka 10.75 g

14%

Tłuszcze 2.42 g

2%

Popiół 1.96 g

-

Węglowodany 51.88 g

16%

Błonnik 2.20 g

Cukry 4.62 g

Sacharoza 0.00 g

Glukoza 0.40 g

Fruktoza 0.51 g

Laktoza 0.00 g

Maltoza 3.70 g

Galaktoza 0.00 g

Skrobia 44.23 g

Wapń Ca 52.00 mg

5%

Żelazo Fe 3.91 mg

39%

Magnez Mg 32.00 mg

8%

Fosfor P 105.00 mg

15%

Potas K 117.00 mg

2%

Sód Na 602.00 mg

46%

Cynk Zn 1.04 mg

9%

Miedź Cu 0.15 mg

16%

Mangan Mn 0.58 mg

25%

Selen Se 28.60 mcg

52%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 45.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.70 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.71 mg

59%

Witamina B2 Ryboflawina 0.43 mg

32%

Witamina B3 Niacyna 4.82 mg

30%

Witamina B4 Cholina 8.00 mg

1%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.46 mg

9%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 67.00 mcg

-

Folian z jedzenia 56.00 mcg

14%

Witamina B9 DFE 170.00 mcg

42%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.36 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.14 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.01 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.34 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.34 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.86 g

Kwas oktadekadienowy 0.79 g

Kwas linolowy Omega-6 0.79 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.06 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.01 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg