Pan francés o de viena - composición, beneficios y daños

Agua 33.00 g

1%

Calorías 272.00 kcal

11%

Proteína 10.75 g

14%

Grasa 2.42 g

2%

Ceniza 1.96 g

-

Carbohidratos 51.88 g

16%

Fibra 2.20 g

Azúcares 4.62 g

Sacarosa 0.00 g

Glucosa 0.40 g

Fructosa 0.51 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 3.70 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 44.23 g

Calcio Ca 52.00 mg

5%

Hierro Fe 3.91 mg

39%

Magnesio Mg 32.00 mg

8%

Fósforo P 105.00 mg

15%

Potasio K 117.00 mg

2%

Sodio Na 602.00 mg

46%

Zinc Zn 1.04 mg

9%

Cobre Cu 0.15 mg

16%

Manganeso Mn 0.58 mg

25%

Selenio Se 28.60 mcg

52%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 45.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.70 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.71 mg

59%

Vitamina B2 Riboflavina 0.43 mg

32%

Vitamina B3 Niacina 4.82 mg

30%

Vitamina B4 Colina 8.00 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.46 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 67.00 mcg

-

Folato alimentario 56.00 mcg

14%

Vitamina B9 DFE 170.00 mcg

42%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.53 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.36 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.14 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.36 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.34 g

Ácido oleico Omega-9 0.34 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.86 g

Ácido octadecadienoico 0.79 g

Ácido linoleico Omega-6 0.79 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.06 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg