Pancreas di vitello crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
182 kcal
Calorie
20%
15 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
15%
13 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 70.60 g
3%
Calorie 182.00 kcal
7%
Proteine 15.00 g
20%
Grassi 13.10 g
15%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 2.10 mg
21%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fosforo P 329.00 mg
47%
Potassio K 278.00 mg
5%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 2.60 mg
23%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.15 mg
6%
Selenio Se 20.70 mcg
37%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 16.00 mg
17%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.43 mg
32%
Vitamina B3 Niacina 4.25 mg
26%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 13.38 mcg
557%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 4.51 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 4.54 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 2.44 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 173.00 mg