Noisettes grillées à sec - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
28%
646 kcal
Calories
20%
15 g
Protéines
5%
18 g
Glucides
74%
62 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 2.52 g
0%
Calories 646.00 kcal
28%
Protéines 15.03 g
20%
Graisses 62.40 g
74%
Cendre 2.45 g
-
Glucides 17.60 g
5%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 9.40 g
Sucres 4.89 g
Saccharose 4.75 g
Glucose 0.07 g
Fructose 0.07 g
Lactose 0.00 g
Maltose 0.00 g
Amidon 1.10 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 123.00 mg
12%
Fer Fe 4.38 mg
43%
Magnésium Mg 173.00 mg
43%
Phosphore P 310.00 mg
44%
Potassium K 755.00 mg
16%
Sodium Na 0.00 mg
0%
Zinc Zn 2.50 mg
22%
Cuivre Cu 1.75 mg
194%
Manganèse Mn 5.55 mg
241%
Sélénium Se 4.10 mcg
7%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 36.00 mcg
0%
Alpha-carotène 1.00 mcg
0%
Vitamine E comme alpha-tocophérol 15.28 mg
104%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 3.80 mg
4%
Vitamine B1 Thiamine 0.34 mg
28%
Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 2.05 mg
12%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.92 mg
18%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.62 mg
47%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 88.00 mcg
22%
Vitamine B9 DFE 88.00 mcg
22%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus
Tryptophane 0.19 g
24%
Thréonine 0.50 g
20%
Isoleucine 0.55 g
27%
Leucine 1.07 g
23%
Lysine 0.42 g
10%
Méthionine 0.22 g
12%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 0.67 g
15%
Tyrosine 0.36 g
8%
Valine 0.71 g
28%
Arginine 2.22 g
36%
Histidine 0.43 g
20%
Alanine 0.73 g
11%
Acide aspartique 1.69 g
13%
Acide glutamique 3.73 g
27%
Glycine 0.73 g
20%
Proline 0.56 g
12%
Sérine 0.74 g
8%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 4.51 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 3.18 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 1.27 g
Acide arachidique 0.06 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 46.61 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.12 g
Acide octadécénoïque 46.35 g
Acide gondoïque oméga-9 0.13 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 8.46 g
Acide octadécadiénoïque 8.40 g
Acide octadécatriénoïque 0.06 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 110.00 mg
Stigmastérol 1.00 mg
Campestérol 6.00 mg
Bêta-sitostérol 103.00 mg
Autre
Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.
Alcool éthylique 0.00 g