Vinagre balsámico - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
88 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
5%
17 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 76.45 g
3%
Calorías 88.00 kcal
3%
Proteína 0.49 g
0%
Grasa 0.00 g
0%
Ceniza 0.37 g
-
Carbohidratos 17.03 g
5%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Azúcares 14.95 g
Sacarosa 0.00 g
Glucosa 7.57 g
Fructosa 7.38 g
Lactosa 0.00 g
Maltosa 0.00 g
Galactosa 0.00 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Hierro Fe 0.72 mg
7%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 19.00 mg
2%
Potasio K 112.00 mg
2%
Sodio Na 23.00 mg
1%
Zinc Zn 0.08 mg
0%
Cobre Cu 0.03 mg
2%
Manganeso Mn 0.13 mg
5%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g