Balsamico-Essig – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
88 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
5%
17 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 76.45 g
3%
Kalorien 88.00 kcal
3%
Eiweiß 0.49 g
0%
Fette 0.00 g
0%
Asche 0.37 g
-
Kohlenhydrate 17.03 g
5%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Zucker 14.95 g
Saccharose 0.00 g
Traubenzucker 7.57 g
Fruchtzucker 7.38 g
Laktose 0.00 g
Maltose 0.00 g
Galaktose 0.00 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 27.00 mg
2%
Eisen Fe 0.72 mg
7%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 19.00 mg
2%
Kalium K 112.00 mg
2%
Natrium Na 23.00 mg
1%
Zink Zn 0.08 mg
0%
Kupfer Cu 0.03 mg
2%
Mangan Mn 0.13 mg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g