Грибы шиитаке сырые - состав, польза и вред

Вода 89.74 г

4%

Калории 34.00 ккал

1%

Белки 2.24 г

2%

Жиры 0.49 г

0%

Зола 0.73 г

-

Углеводы 6.79 г

2%

Клетчатка 2.50 г

Сахара 2.38 г

Сахароза 0.00 г

Глюкоза 2.38 г

Фруктоза 0.00 г

Лактоза 0.00 г

Мальтоза 0.00 г

Галактоза 0.00 г

Кальций Ca 2.00 мг

0%

Железо Fe 0.41 мг

4%

Магний Mg 20.00 мг

5%

Фосфор P 112.00 мг

16%

Калий K 304.00 мг

6%

Натрий Na 9.00 мг

0%

Цинк Zn 1.03 мг

9%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.23 мг

10%

Селен Se 5.70 мкг

10%

Витамин D как D2 + D3 0.40 мкг

2%

Витамин D2 Эргокальциферол 0.40 мкг

5%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 3.88 мг

24%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.50 мг

30%

Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолат из еды 13.00 мкг

3%

Витамин B9 DFE 13.00 мкг

3%

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.11 г

5%

Лейцин 0.19 г

4%

Лизин 0.13 г

3%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.11 г

2%

Тирозин 0.08 г

1%

Валин 0.15 г

5%

Аргинин 0.16 г

2%

Гистидин 0.06 г

2%

Аланин 0.17 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.30 г

2%

Глютаминовая кислота 0.68 г

5%

Глицин 0.15 г

4%

Пролин 0.10 г

2%

Серин 0.15 г

1%

Трансжиры 0.00 г

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 2.00 мг

Бета-ситостерол 0.00 мг