Конина запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
175 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
7%
6 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 63.98 г
3%
Калории 175.00 ккал
7%
Белки 28.14 г
37%
Жиры 6.05 г
7%
Зола 1.31 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 8.00 мг
0%
Железо Fe 5.03 мг
50%
Магний Mg 25.00 мг
6%
Фосфор P 247.00 мг
35%
Калий K 379.00 мг
8%
Натрий Na 55.00 мг
4%
Цинк Zn 3.82 мг
34%
Медь Cu 0.17 мг
19%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 13.50 мкг
24%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.00 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг
9%
Витамин B3 Ниацин 4.84 мг
30%
Витамин B6 Пиридоксин 0.33 мг
25%
Витамин B12 Кобаламин 3.16 мкг
131%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.35 г
43%
Треонин 1.26 г
52%
Изолейцин 1.33 г
66%
Лейцин 2.23 г
48%
Лизин 2.40 г
58%
Метионин 0.62 г
34%
Цистин 0.39 г
21%
Фенилаланин 1.16 г
26%
Тирозин 0.88 г
20%
Валин 1.46 г
58%
Аргинин 1.84 г
30%
Гистидин 1.08 г
51%
Аланин 1.62 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.77 г
22%
Глютаминовая кислота 4.10 г
30%
Глицин 1.36 г
38%
Пролин 1.31 г
29%
Серин 1.07 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 1.90 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.22 г
Пальмитиновая кислота 1.41 г
Стеариновая кислота 0.20 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г
Гексадеценовая кислота 0.41 г
Октадеценовая кислота 1.71 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г
Октадекадиеновая кислота 0.38 г
Октадекатриеновая кислота 0.47 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 68.00 мг