Рахисы (листья) папоротника сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
34 ккал
Калории
6%
5 г
Белки
1%
6 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 88.68 г
4%
Калории 34.00 ккал
1%
Белки 4.55 г
6%
Жиры 0.40 г
0%
Зола 0.83 г
-
Углеводы 5.54 г
1%
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 32.00 мг
3%
Железо Fe 1.31 мг
13%
Магний Mg 34.00 мг
8%
Фосфор P 101.00 мг
14%
Калий K 370.00 мг
7%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.83 мг
7%
Медь Cu 0.32 мг
35%
Марганец Mn 0.51 мг
22%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 181.00 мкг
20%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 2040.00 мкг
40%
Альфа-каротин 261.00 мкг
5%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 26.60 мг
29%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 4.98 мг
31%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг