Acasă → Categorii → Pește și scoici → Coada galbenă

Coada galbenă - compoziție, beneficii și rău

Name: Coada galbenă
Yield: 100g
Ingredients: Coada galbenă

gătită crudă la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

167 kcal

Calorii

35%

26 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

6 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 70.93 g

70.93

Calorii 166.50 kcal

166.50

Proteine 26.41 g

35%

26.41

Grăsime 5.98 g

5.98

Cenușă 1.25 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 26.00 mg

26.00

Fier Fe 0.56 mg

0.56

Magneziu Mg 34.00 mg

34.00

Fosfor P 179.00 mg

25%

179.00

Potasiu K 479.00 mg

10%

479.00

Sodiu Na 44.50 mg

44.50

Zinc Zn 0.60 mg

0.60

Cupru Cu 0.05 mg

0.05

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Seleniu Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 30.00 mcg

30.00

Retinol 30.00 mcg

30.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 2.85 mg

2.85

Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg

0.05

Vitamina B3 Niacină 7.76 mg

48%

7.76

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.64 mg

12%

0.64

Vitamina B6 piridoxină 0.17 mg

13%

0.17

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 4.00 mcg

4.00

Vitamina B9 DFE 4.00 mcg

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.28 mcg

53%

1.28

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.30 g

36%

0.30

Treonină 1.16 g

48%

1.16

Izoleucină 1.22 g

60%

1.22

Leucina 2.15 g

46%

2.15

Lizina 2.43 g

59%

2.43

Metionina 0.78 g

43%

0.78

Cistina 0.28 g

15%

0.28

Fenilalanina 1.03 g

23%

1.03

Tirozină 0.89 g

20%

0.89

Valină 1.36 g

54%

1.36

Arginina 1.58 g

25%

1.58

Histidina 0.78 g

37%

0.78

Alanina 1.60 g

24%

1.60

Acid aspartic 2.70 g

22%

2.70

Acid glutamic 3.94 g

28%

3.94

Glicina 1.27 g

36%

1.27

Prolina 0.93 g

20%

0.93

Serina 1.08 g

12%

1.08

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 1.28 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 1.99 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 1.42 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 63.00 mg