Cartof dulce congelat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
96 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
7%
22 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 74.89 g
3%
Calorii 96.00 kcal
4%
Proteine 1.71 g
2%
Grăsime 0.18 g
0%
Cenușă 1.00 g
-
Carbohidrați 22.22 g
7%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 1.70 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 37.00 mg
3%
Fier Fe 0.53 mg
5%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 45.00 mg
6%
Potasiu K 365.00 mg
7%
Sodiu Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cupru Cu 0.18 mg
19%
Mangan Mn 0.67 mg
28%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 518.00 mcg
57%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 6220.00 mcg
124%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 13.30 mg
14%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.60 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.52 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 21.00 mcg
5%
Vitamina B9 DFE 21.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.09 g
3%
Izoleucină 0.09 g
4%
Leucina 0.13 g
2%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirozină 0.07 g
1%
Valină 0.11 g
4%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Acid aspartic 0.29 g
2%
Acid glutamic 0.17 g
1%
Glicina 0.08 g
2%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.09 g
1%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.08 g
Acid octadecadienoic 0.07 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg