Acasă → Categorii → Carne de vânat → Elan → Crud

Elan crud - compoziție, beneficii și rău

Name: Elan crud
Yield: 100g
Ingredients: Elan

crud

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

102 kcal

Calorii

29%

22 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 75.55 g

75.55

Calorii 102.00 kcal

102.00

Proteine 22.24 g

29%

22.24

Grăsime 0.74 g

0.74

Cenușă 1.13 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 5.00 mg

5.00

Fier Fe 3.21 mg

32%

3.21

Magneziu Mg 23.00 mg

23.00

Fosfor P 158.00 mg

22%

158.00

Potasiu K 317.00 mg

317.00

Sodiu Na 65.00 mg

65.00

Zinc Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cupru Cu 0.07 mg

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Seleniu Se 9.60 mcg

17%

9.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 4.00 mg

4.00

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

0.06

Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacină 5.00 mg

31%

5.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Treonină 1.02 g

42%

1.02

Izoleucină 1.07 g

53%

1.07

Leucina 1.96 g

42%

1.96

Lizina 2.02 g

49%

2.02

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Fenilalanina 0.96 g

21%

0.96

Tirozină 0.82 g

18%

0.82

Valină 1.21 g

48%

1.21

Arginina 1.44 g

23%

1.44

Histidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.28 g

19%

1.28

Acid aspartic 2.09 g

17%

2.09

Acid glutamic 3.60 g

26%

3.60

Glicina 0.97 g

27%

0.97

Prolina 0.90 g

20%

0.90

Serina 0.80 g

0.80

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.22 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.09 g

Acid stearic 0.13 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.15 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 0.14 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.24 g

Acid octadecadienoic 0.14 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 59.00 mg