Surowy łoś - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
102 kcal
Kalorie
29%
22 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 75.55 g
3%
Kalorie 102.00 kcal
4%
Białka 22.24 g
29%
Tłuszcze 0.74 g
0%
Popiół 1.13 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 5.00 mg
0%
Żelazo Fe 3.21 mg
32%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 158.00 mg
22%
Potas K 317.00 mg
6%
Sód Na 65.00 mg
5%
Cynk Zn 2.80 mg
25%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 9.60 mcg
17%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 4.00 mg
4%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 5.00 mg
31%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Treonina 1.02 g
42%
Izoleucyna 1.07 g
53%
Leucyna 1.96 g
42%
Lizyna 2.02 g
49%
Metionina 0.57 g
31%
Fenyloalanina 0.96 g
21%
Tyrozyna 0.82 g
18%
Walina 1.21 g
48%
Arginina 1.44 g
23%
Histydyna 0.75 g
35%
Alanina 1.28 g
19%
Kwas asparaginowy 2.09 g
17%
Kwas glutaminowy 3.60 g
26%
Glicyna 0.97 g
27%
Prolina 0.90 g
20%
Seryna 0.80 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.09 g
Kwas stearynowy 0.13 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.14 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.24 g
Kwas oktadekadienowy 0.14 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 59.00 mg