Pește de lapte crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
148 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 70.85 g
3%
Calorii 148.00 kcal
6%
Proteine 20.53 g
27%
Grăsime 6.73 g
8%
Cenușă 1.14 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 0.00 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 51.00 mg
5%
Fier Fe 0.32 mg
3%
Magneziu Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 162.00 mg
23%
Potasiu K 292.00 mg
6%
Sodiu Na 72.00 mg
5%
Zinc Zn 0.82 mg
7%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 12.60 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 6.44 mg
40%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.42 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 3.40 mcg
141%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.23 g
28%
Treonină 0.90 g
37%
Izoleucină 0.95 g
47%
Leucina 1.67 g
36%
Lizina 1.89 g
46%
Metionina 0.61 g
33%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirozină 0.69 g
15%
Valină 1.06 g
42%
Arginina 1.23 g
20%
Histidina 0.60 g
28%
Alanina 1.24 g
18%
Acid aspartic 2.10 g
17%
Acid glutamic 3.07 g
22%
Glicina 0.99 g
28%
Prolina 0.73 g
16%
Serina 0.84 g
10%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 1.66 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 2.58 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 1.84 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 52.00 mg