Ханос (молочная рыба) сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
148 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 70.85 г
3%
Калории 148.00 ккал
6%
Белки 20.53 г
27%
Жиры 6.73 г
8%
Зола 1.14 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 51.00 мг
5%
Железо Fe 0.32 мг
3%
Магний Mg 30.00 мг
7%
Фосфор P 162.00 мг
23%
Калий K 292.00 мг
6%
Натрий Na 72.00 мг
5%
Цинк Zn 0.82 мг
7%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 12.60 мкг
22%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 30.00 мкг
3%
Ретинол 30.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.01 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
4%
Витамин B3 Ниацин 6.44 мг
40%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 16.00 мкг
4%
Витамин B9 DFE 16.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 3.40 мкг
141%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.23 г
28%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 0.95 г
47%
Лейцин 1.67 г
36%
Лизин 1.89 г
46%
Метионин 0.61 г
33%
Цистин 0.22 г
12%
Фенилаланин 0.80 г
18%
Тирозин 0.69 г
15%
Валин 1.06 г
42%
Аргинин 1.23 г
20%
Гистидин 0.60 г
28%
Аланин 1.24 г
18%
Аспарагиновая кислота 2.10 г
17%
Глютаминовая кислота 3.07 г
22%
Глицин 0.99 г
28%
Пролин 0.73 г
16%
Серин 0.84 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 1.66 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.84 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 52.00 мг