Acasă → Categorii → Pește și scoici → Ling

Ling - compoziție, beneficii și rău

Name: Ling
Yield: 100g
Ingredients: Ling

crud gătit la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

99 kcal

Calorii

28%

22 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 76.76 g

76.76

Calorii 99.00 kcal

99.00

Proteine 21.67 g

28%

21.67

Grăsime 0.73 g

0.73

Cenușă 1.60 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 39.00 mg

39.00

Fier Fe 0.74 mg

0.74

Magneziu Mg 72.00 mg

18%

72.00

Fosfor P 226.00 mg

32%

226.00

Potasiu K 432.50 mg

432.50

Sodiu Na 154.00 mg

11%

154.00

Zinc Zn 0.89 mg

0.89

Cupru Cu 0.13 mg

13%

0.13

Mangan Mn 0.03 mg

0.03

Seleniu Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 32.50 mcg

32.50

Retinol 32.50 mcg

32.50

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg

0.12

Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacină 2.55 mg

15%

2.55

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.34 mg

0.34

Vitamina B6 piridoxină 0.33 mg

25%

0.33

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 7.50 mcg

7.50

Vitamina B9 DFE 7.50 mcg

7.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.61 mcg

25%

0.61

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.24 g

30%

0.24

Treonină 0.95 g

39%

0.95

Izoleucină 1.00 g

49%

1.00

Leucina 1.76 g

38%

1.76

Lizina 1.99 g

48%

1.99

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.85 g

19%

0.85

Tirozină 0.73 g

16%

0.73

Valină 1.12 g

44%

1.12

Arginina 1.30 g

21%

1.30

Histidina 0.64 g

30%

0.64

Alanina 1.31 g

19%

1.31

Acid aspartic 2.22 g

18%

2.22

Acid glutamic 3.23 g

23%

3.23

Glicina 1.04 g

29%

1.04

Prolina 0.77 g

17%

0.77

Serina 0.88 g

10%

0.88

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.12 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.09 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.22 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 45.50 mg