Acasă → Categorii → Carne de vânat → Elan

Elan - compoziție, beneficii și rău

Name: Elan
Yield: 100g
Ingredients: Elan

crud gătit prăjit

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

Similare: sol lomba rotund file de vită

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

129 kcal

Calorii

35%

27 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

2 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 70.33 g

70.33

Calorii 128.50 kcal

128.50

Proteine 26.57 g

35%

26.57

Grăsime 1.67 g

1.67

Cenușă 1.16 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 4.50 mg

4.50

Fier Fe 3.20 mg

31%

3.20

Magneziu Mg 23.50 mg

23.50

Fosfor P 170.50 mg

24%

170.50

Potasiu K 320.00 mg

320.00

Sodiu Na 59.50 mg

59.50

Zinc Zn 2.78 mg

25%

2.78

Cupru Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan Mn 0.01 mg

0.01

Seleniu Se 11.40 mcg

20%

11.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0.00

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 9.00 mcg

9.00

Vitamina B9 DFE 9.00 mcg

9.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.48 g

59%

0.48

Treonină 1.16 g

48%

1.16

Izoleucină 0.86 g

42%

0.86

Leucina 2.24 g

48%

2.24

Lizina 2.47 g

60%

2.47

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Fenilalanina 1.05 g

23%

1.05

Tirozină 0.95 g

21%

0.95

Valină 0.94 g

37%

0.94

Arginina 1.82 g

29%

1.82

Histidina 0.85 g

40%

0.85

Alanina 1.67 g

25%

1.67

Acid aspartic 2.61 g

21%

2.61

Acid glutamic 4.23 g

31%

4.23

Glicina 1.13 g

32%

1.13

Prolina 1.15 g

25%

1.15

Serina 1.16 g

13%

1.16

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.62 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 0.41 g

Acid stearic 0.17 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.42 g

Acid hexadecenoic 0.15 g

Acid octadecenoic 0.27 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.35 g

Acid octadecadienoic 0.20 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 64.00 mg