Buruieni de mărar - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
148 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteine
10%
31 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 46.63 g
2%
Calorii 148.00 kcal
6%
Proteine 11.71 g
15%
Grăsime 2.74 g
3%
Cenușă 7.51 g
-
Carbohidrați 31.42 g
10%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 7.85 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 996.00 mg
99%
Fier Fe 27.69 mg
276%
Magneziu Mg 253.00 mg
63%
Fosfor P 304.50 mg
43%
Potasiu K 2023.00 mg
43%
Sodiu Na 134.50 mg
10%
Zinc Zn 2.11 mg
19%
Cupru Cu 0.32 mg
35%
Mangan Mn 2.61 mg
113%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 339.50 mcg
37%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 67.50 mg
75%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 2.19 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.95 mg
72%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 150.00 mcg
37%
Vitamina B9 DFE 150.00 mcg
37%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.07 g
2%
Izoleucină 0.20 g
9%
Leucina 0.16 g
3%
Lizina 0.25 g
6%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.07 g
1%
Tirozină 0.10 g
2%
Valină 0.15 g
6%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.23 g
3%
Acid aspartic 0.34 g
2%
Acid glutamic 0.29 g
2%
Glicina 0.17 g
4%
Prolina 0.25 g
5%
Serina 0.16 g
1%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.15 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.80 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.80 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.10 g
Acid octadecadienoic 0.08 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg