Frunze de amarant - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
22 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 91.56 g
4%
Calorii 21.67 kcal
0%
Proteine 2.23 g
2%
Grăsime 0.23 g
0%
Cenușă 1.91 g
-
Carbohidrați 4.08 g
1%
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 211.00 mg
21%
Fier Fe 2.28 mg
22%
Magneziu Mg 55.00 mg
13%
Fosfor P 64.67 mg
9%
Potasiu K 631.00 mg
13%
Sodiu Na 99.33 mg
7%
Zinc Zn 0.89 mg
8%
Cupru Cu 0.16 mg
17%
Mangan Mn 0.87 mg
37%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 141.33 mcg
15%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1140.00 mcg
950%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 41.83 mg
46%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 0.59 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.06 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 66.33 mcg
16%
Vitamina B9 DFE 66.33 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.09 g
3%
Izoleucină 0.11 g
5%
Leucina 0.18 g
3%
Lizina 0.11 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirozină 0.07 g
1%
Valină 0.12 g
4%
Arginina 0.11 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.13 g
1%
Acid aspartic 0.21 g
1%
Acid glutamic 0.26 g
1%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.06 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.05 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.10 g
Acid octadecadienoic 0.10 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg