Folhados de batata-doce - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
161 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
9%
31 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 63.02 g
3%
Calorias 161.00 kcal
7%
Proteína 1.36 g
1%
Gordura 3.58 g
4%
Cinzas 1.32 g
-
Carboidrato 30.72 g
9%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 1.90 g
Açúcares 7.65 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 57.00 mg
5%
Ferro Fe 0.40 mg
4%
Potássio K 248.00 mg
5%
Sódio Na 250.00 mg
19%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 2.20 mg
2%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 0.31 g
Ácidos gordos trans
Não desempenham qualquer função útil no organismo. Saiba mais
Gordura trans 0.07 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 0.00 mg