Ginja em conserva – composição, benefícios e malefícios

Água ⓘA quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 88.31 g

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Calorias 42.00 kcal

2%

Proteína 0.69 g

1%

Gordura 0.21 g

0%

Cinzas 0.34 g

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Carboidrato 10.45 g

3%

Fibra ⓘNos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 1.20 g

4%

Açúcares 6.99 g

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Sacarose 0.01 g

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Glicose 4.19 g

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Frutose 2.79 g

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Lactose 0.00 g

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Maltose 0.00 g

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Galactose 0.00 g

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Cálcio ⓔfood.essential 11.00 mg

0%

Ferro ⓔfood.essential ⓘNo caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 0.64 mg

3%

Magnésio ⓔfood.essential ⓘO limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 8.00 mg

1%

Fósforo ⓔfood.essential 16.00 mg

1%

Potássio ⓔfood.essential 115.00 mg

2%

Sódio ⓔfood.essential 4.00 mg

0%

Zinco ⓔfood.essential ⓘA quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 0.07 mg

0%

Manganês ⓔfood.essential 0.06 mg

2%

Vitamina K1 Filoquinona ⓔfood.essential 8.10 µg

6%

Vitamina K2 Menaquinona-4 ⓔfood.essential 0.00 µg

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Vitamina C Ácido ascórbico ⓔfood.essential ⓘOs fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina ⓔfood.essential ⓘA niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 0.26 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico ⓔfood.essential 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridoxina ⓔfood.essential ⓘNo caso dos bebés, o leite materno, a fórmula e os alimentos devem ser as únicas fontes de vitamina B6. 0.05 mg

2%

Vitamina B12 Cobalamina ⓔfood.essential 0.00 µg

0%

Gordura trans 0.00 g

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