Queijo muenster magro - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
271 kcal
Calorias
32%
25 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
20%
18 g
Gordura
Nutrientes gerais
Componentes essenciais dos alimentos que fornecem ao organismo energia e todas as substâncias necessárias para a vida, o crescimento e o funcionamento normal.
Água 50.50 g
2%
Calorias 271.00 kcal
11%
Proteína 24.70 g
32%
Gordura 17.60 g
20%
Cinzas 3.70 g
-
Carboidrato 3.50 g
1%
Carboidratos
A principal fonte de energia. Saiba mais
Fibra 0.00 g
Açúcares 3.50 g
Minerais
Apoiam o metabolismo, a formação óssea, a transmissão dos impulsos nervosos, o equilíbrio água-sal e a função imunitária. Saiba mais
Cálcio Ca 529.00 mg
52%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnésio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 468.00 mg
66%
Potássio K 134.00 mg
2%
Sódio Na 600.00 mg
46%
Zinco Zn 2.81 mg
25%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Selénio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (lipossolúveis)
Importantes para o metabolismo, o crescimento e a regulação das funções corporais. Saiba mais
Vitamina A 175.00 mcg
19%
Retinol 174.00 mcg
19%
Betacaroteno 8.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.15 mg
1%
Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Participam no metabolismo energético, na função do sistema nervoso e no crescimento celular. Saiba mais
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato dos alimentos 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg
61%
Ácidos graxos saturados
Fornecem energia e participam na construção das membranas celulares e das hormonas. Saiba mais
Gordura saturada 10.95 g
Ácido butírico 0.57 g
Ácido caproico 0.34 g
Ácido caprílico 0.20 g
Ácido cáprico 0.44 g
Ácido láurico 0.49 g
Ácido mirístico 1.77 g
Ácido palmítico 4.62 g
Ácido esteárico 2.14 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Apoiam a saúde das células, melhoram o perfil lipídico do sangue e o metabolismo. Saiba mais
Gordura monoinsaturada 5.09 g
Ácido hexadecenóico 0.39 g
Ácido octadecenóico 4.42 g
Ácido gondóico Omega-9 0.27 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Componentes essenciais envolvidos na manutenção da flexibilidade das membranas celulares, na regulação da inflamação, nos níveis de colesterol e no equilíbrio hormonal. Saiba mais
Gordura poli-insaturada 0.65 g
Ácido octadecadienóico 0.40 g
Ácido octadecatrienóico 0.26 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Componentes importantes das membranas celulares que regulam a sua fluidez e permeabilidade. Saiba mais
Colesterol 63.00 mg
Outro
Outros compostos bioactivos que afectam os processos fisiológicos mas não pertencem às principais classes de nutrientes.
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg