Ozór cielęcy - skład, korzyści i szkody

Woda 69.31 g

3%

Kalorie 166.50 kcal

7%

Białka 21.52 g

28%

Tłuszcze 7.79 g

9%

Popiół 0.90 g

-

Węglowodany 0.96 g

0%

Błonnik 0.00 g

Wapń Ca 8.00 mg

0%

Żelazo Fe 2.41 mg

24%

Magnez Mg 17.50 mg

4%

Fosfor P 162.50 mg

23%

Potas K 216.50 mg

4%

Sód Na 73.00 mg

5%

Cynk Zn 3.57 mg

32%

Miedź Cu 0.21 mg

22%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 9.00 mcg

16%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 5.50 mg

6%

Witamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg

29%

Witamina B3 Niacyna 1.85 mg

11%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.97 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 7.00 mcg

1%

Witamina B9 DFE 7.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 5.70 mcg

237%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.87 g

36%

Izoleucyna 0.92 g

46%

Leucyna 1.55 g

33%

Lizyna 1.58 g

38%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.85 g

19%

Tyrozyna 0.64 g

14%

Walina 0.99 g

39%

Arginina 1.26 g

20%

Histydyna 0.49 g

23%

Alanina 1.20 g

18%

Kwas asparaginowy 1.83 g

15%

Kwas glutaminowy 2.92 g

21%

Glicyna 1.26 g

36%

Prolina 1.02 g

22%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.35 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.56 g

Kwas oktadecenowy 3.26 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.35 g

Kwas oktadekadienowy 0.24 g

Cholesterol 150.00 mg