Surowy biały ryż długoziarnisty parboiled - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
16%
374 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
26%
81 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 9.86 g
0%
Kalorie 374.00 kcal
16%
Białka 7.51 g
10%
Tłuszcze 1.03 g
1%
Popiół 0.71 g
-
Węglowodany 80.89 g
26%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 1.80 g
Cukry 0.33 g
Sacharoza 0.21 g
Glukoza 0.11 g
Fruktoza 0.02 g
Laktoza 0.00 g
Maltoza 0.00 g
Galaktoza 0.00 g
Skrobia 68.29 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 71.00 mg
7%
Żelazo Fe 0.74 mg
7%
Magnez Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 153.00 mg
21%
Potas K 174.00 mg
3%
Sód Na 2.00 mg
0%
Cynk Zn 1.02 mg
9%
Miedź Cu 0.28 mg
31%
Mangan Mn 1.04 mg
45%
Selen Se 19.90 mcg
36%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.03 mg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 5.05 mg
31%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.67 mg
13%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg
34%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 8.00 mcg
2%
Witamina B9 DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.10 g
12%
Treonina 0.27 g
11%
Izoleucyna 0.34 g
16%
Leucyna 0.66 g
14%
Lizyna 0.22 g
5%
Metionina 0.18 g
10%
Cystyna 0.15 g
8%
Fenyloalanina 0.40 g
9%
Tyrozyna 0.22 g
4%
Walina 0.47 g
18%
Arginina 0.65 g
10%
Histydyna 0.19 g
8%
Alanina 0.43 g
6%
Kwas asparaginowy 0.80 g
6%
Kwas glutaminowy 1.40 g
10%
Glicyna 0.36 g
10%
Prolina 0.48 g
10%
Seryna 0.37 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.29 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.28 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.26 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.26 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g
Kwas oktadekadienowy 0.31 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g