Nutrionio
Pepe

Pepe - composizione, benefici e danni

dolce peperoncino piccante jalapeno peperoncino ungherese pasilla banana serrano ancho piccante in salamoia rosso verde giallo in scatola congelato cotto essiccato crudo saltato in padella bollito con sale senza sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

74 kcal

Calorie

3%

3 g

Proteine

4%

14 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 79.38 g

3%

79.38

Calorie 74.25 kcal

3%

74.25

Proteine 2.79 g

3%

2.79

Grassi 2.29 g

2%

2.29

Cenere 2.02 g

-

-

Carboidrati 13.53 g

4%

13.53

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 5.02 g

Zuccheri 7.01 g

Saccarosio 0.06 g

Glucosio 1.42 g

Fruttosio 1.67 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 26.11 mg

2%

26.11

Ferro Fe 1.88 mg

18%

1.88

Magnesio Mg 29.36 mg

7%

29.36

Fosforo P 53.57 mg

7%

53.57

Potassio K 507.21 mg

10%

507.21

Sodio Na 342.07 mg

26%

342.07

Zinco Zn 0.37 mg

3%

0.37

Rame Cu 0.17 mg

18%

0.17

Manganese Mn 0.32 mg

13%

0.32

Selenio Se 0.76 mcg

1%

0.76

Fluoro F 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 352.79 mcg

39%

352.79

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3530.00 mcg

70%

3530.00

Alfa-carotene 431.48 mcg

8%

431.48

Beta-criptoxantina 184.62 mcg

-

-

Licopene 23.05 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 912.85 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 1.38 mg

9%

1.38

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 20.77 mcg

17%

20.77

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 153.22 mg

170%

153.22

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

0.32

Vitamina B3 Niacina 1.77 mg

11%

1.77

Vitamina B4 Colina 11.21 mg

2%

11.21

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridossina 0.60 mg

46%

0.60

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamina B9 DFE 37.26 mcg

9%

37.26

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.10 g

4%

0.10

Isoleucina 0.08 g

4%

0.08

Leucina 0.14 g

2%

0.14

Lisina 0.12 g

2%

0.12

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.09 g

2%

0.09

Tirosina 0.05 g

1%

0.05

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.12 g

2%

0.12

Istidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Acido aspartico 0.40 g

3%

0.40

Acido glutammico 0.36 g

2%

0.36

Glicina 0.10 g

2%

0.10

Prolina 0.11 g

2%

0.11

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.23 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.17 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.05 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.24 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.23 g

Acido oleico Omega-9 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.93 g

Acido ottadecadienoico 0.84 g

Acido linoleico Omega-6 0.09 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 7.71 mg

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 1.50 mg

Beta-sitosterolo 2.50 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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