Antilope cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
114 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 74.08 g
3%
Calorie 114.00 kcal
4%
Proteine 22.38 g
29%
Grassi 2.03 g
2%
Cenere 1.10 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 3.19 mg
31%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 188.00 mg
26%
Potassio K 353.00 mg
7%
Sodio Na 51.00 mg
3%
Zinco Zn 1.28 mg
11%
Rame Cu 0.18 mg
20%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 9.70 mcg
17%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.32 mg
26%
Vitamina B2 Riboflavina 0.58 mg
44%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 0.86 g
42%
Leucina 1.89 g
41%
Lisina 1.87 g
45%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.00 g
39%
Arginina 1.47 g
24%
Istidina 1.07 g
50%
Alanina 1.30 g
19%
Acido aspartico 2.12 g
17%
Acido glutammico 3.37 g
24%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.95 g
11%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.74 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.34 g
Acido stearico 0.37 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.48 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.48 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.44 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido eicosatetraenoico 0.12 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 95.00 mg