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Antílope crudo - composición, beneficios y daños

Name: Antílope crudo
Yield: 100g
Ingredients: Antílope

crudo

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

114 kcal

Calorías

29%

22 g

Proteína

0 g

Carbohidratos

2 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 74.08 g

74.08

Calorías 114.00 kcal

114.00

Proteína 22.38 g

29%

22.38

Grasa 2.03 g

2.03

Ceniza 1.10 g

Carbohidratos 0.00 g

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 3.00 mg

3.00

Hierro Fe 3.19 mg

31%

3.19

Magnesio Mg 27.00 mg

27.00

Fósforo P 188.00 mg

26%

188.00

Potasio K 353.00 mg

353.00

Sodio Na 51.00 mg

51.00

Zinc Zn 1.28 mg

11%

1.28

Cobre Cu 0.18 mg

20%

0.18

Manganeso Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 9.70 mcg

17%

9.70

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.32 mg

26%

0.32

Vitamina B2 Riboflavina 0.58 mg

44%

0.58

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Treonina 1.04 g

43%

1.04

Isoleucina 0.86 g

42%

0.86

Leucina 1.89 g

41%

1.89

Lisina 1.87 g

45%

1.87

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.78 g

17%

0.78

Valina 1.00 g

39%

1.00

Arginina 1.47 g

24%

1.47

Histidina 1.07 g

50%

1.07

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Ácido aspártico 2.12 g

17%

2.12

Ácido glutámico 3.37 g

24%

3.37

Glicina 1.01 g

28%

1.01

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Serina 0.95 g

11%

0.95

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.74 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.34 g

Ácido esteárico 0.37 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.48 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.48 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.44 g

Ácido octadecadienoico 0.25 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido eicosatetraenoico 0.12 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 95.00 mg