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Margarine – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Margarine
Yield: 100g
Ingredients: Margarine

Ähnlich: gesalzene

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

31%

717 kcal

Kalorien

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

96%

81 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 16.52 g

16.52

Kalorien 717.00 kcal

31%

717.00

Eiweiß 0.16 g

0.16

Fette 80.71 g

96%

80.71

Asche 1.92 g

Kohlenhydrate 0.70 g

0.70

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 3.00 mg

3.00

Eisen Fe 0.06 mg

0.06

Magnesium Mg 3.00 mg

3.00

Phosphor P 5.00 mg

5.00

Kalium K 18.00 mg

18.00

Natrium Na 2.00 mg

2.00

Zink Zn 0.00 mg

0.00

Kupfer Cu 0.00 mg

0.00

Selen Se 0.00 mcg

0.00

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 819.00 mcg

91%

819.00

Retinol 768.00 mcg

85%

768.00

Beta-Carotin 610.00 mcg

12%

610.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

Lycopin 0.00 mcg

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 9.00 mg

61%

9.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 93.00 mcg

77%

93.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0.20

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0.01

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

0.04

Vitamin B3 Niacin 0.02 mg

0.02

Vitamin B4 Cholin 12.40 mg

12.40

Vitamin B6 Pyridoxin 0.01 mg

0.01

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 1.00 mcg

1.00

Vitamin B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.10 mcg

0.10

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 15.19 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.05 g

Palmitinsäure 8.43 g

Stearinsäure 6.17 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 38.88 g

Hexadecensäure 0.05 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.05 g

Octadecensäure 38.68 g

Ölsäure Omega-9 24.49 g

Gondosäure Omega-9 0.13 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24.30 g

Octadecadiensäure 22.25 g

Linolsäure Omega-6 21.52 g

Octadecatriensäure 2.04 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 14.89 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 14.19 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg