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Beurre de noix de cajou - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Beurre de noix de cajou
Yield: 100g
Ingredients: Beurre de noix de cajou

avec sel sans sel

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

26%

598 kcal

Calories

19%

15 g

Protéines

29 g

Glucides

60%

51 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 2.65 g

2.65

Calories 598.00 kcal

26%

598.00

Protéines 14.84 g

19%

14.84

Graisses 51.22 g

60%

51.22

Cendre 2.50 g

Glucides 28.94 g

28.94

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 2.50 g

Sucres 9.09 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 52.00 mg

52.00

Fer Fe 4.97 mg

49%

4.97

Magnésium Mg 232.00 mg

57%

232.00

Phosphore P 422.50 mg

60%

422.50

Potassium K 496.50 mg

10%

496.50

Sodium Na 155.00 mg

11%

155.00

Zinc Zn 4.80 mg

43%

4.80

Cuivre Cu 1.97 mg

219%

1.97

Manganèse Mn 0.82 mg

35%

0.82

Sélénium Se 10.40 mcg

18%

10.40

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 0.00 mcg

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

Lycopène 0.00 mcg

Lutéine et zéaxanthine 18.00 mcg

Vitamine E comme alpha-tocophérol 5.08 mg

34%

5.08

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 30.30 mcg

25%

30.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

19%

0.24

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

0.17

Vitamine B3 Niacine 1.35 mg

1.35

Vitamine B4 Choline 48.30 mg

48.30

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.20 mg

24%

1.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

0.23

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 61.50 mcg

15%

61.50

Vitamine B9 DFE 61.50 mcg

15%

61.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.53 g

22%

0.53

Isoleucine 0.64 g

32%

0.64

Leucine 1.15 g

25%

1.15

Lysine 0.73 g

17%

0.73

Méthionine 0.26 g

14%

0.26

Cystine 0.27 g

15%

0.27

Phénylalanine 0.72 g

16%

0.72

Tyrosine 0.42 g

0.42

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.60 g

26%

1.60

Histidine 0.36 g

17%

0.36

Alanine 0.64 g

0.64

Acide aspartique 1.37 g

11%

1.37

Acide glutamique 3.35 g

24%

3.35

Glycine 0.73 g

20%

0.73

Proline 0.63 g

13%

0.63

Sérine 0.79 g

0.79

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 10.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.13 g

Acide caprique 0.13 g

Acide laurique 0.76 g

Acide myristique 0.35 g

Acide palmitique 4.92 g

Acide stéarique 3.48 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 27.92 g

Acide hexadécénoïque 0.30 g

Acide octadécénoïque 27.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 10.86 g

Acide octadécadiénoïque 10.68 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg