Nutrionio
Arroz de grano medio

Arroz de grano medio - composición, beneficios y daños

de grano medio integral blanco cocido crudo

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

241 kcal

Calorías

6%

5 g

Proteína

16%

52 g

Carbohidratos

1%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 41.71 g

2%

41.71

Calorías 241.00 kcal

10%

241.00

Proteína 4.70 g

6%

4.70

Grasa 1.08 g

1%

1.08

Ceniza 0.61 g

-

-

Carbohidratos 51.90 g

16%

51.90

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 2.60 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 13.75 mg

1%

13.75

Hierro Fe 0.83 mg

8%

0.83

Magnesio Mg 58.75 mg

14%

58.75

Fósforo P 121.50 mg

17%

121.50

Potasio K 115.50 mg

2%

115.50

Sodio Na 1.50 mg

0%

1.50

Zinc Zn 1.06 mg

9%

1.06

Cobre Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganeso Mn 1.58 mg

68%

1.58

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B3 Niacina 1.91 mg

11%

1.91

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.91 mg

18%

0.91

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

0.21

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 8.75 mcg

2%

8.75

Vitamina B9 DFE 8.75 mcg

2%

8.75

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.06 g

7%

0.06

Treonina 0.17 g

7%

0.17

Isoleucina 0.20 g

10%

0.20

Leucina 0.39 g

8%

0.39

Lisina 0.17 g

4%

0.17

Metionina 0.11 g

6%

0.11

Cistina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.25 g

5%

0.25

Tirosina 0.17 g

3%

0.17

Valina 0.28 g

11%

0.28

Arginina 0.37 g

6%

0.37

Histidina 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.27 g

4%

0.27

Ácido aspártico 0.44 g

3%

0.44

Ácido glutámico 0.94 g

6%

0.94

Glicina 0.22 g

6%

0.22

Prolina 0.22 g

4%

0.22

Serina 0.25 g

2%

0.25

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.23 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.20 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.38 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.38 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.37 g

Ácido octadecadienoico 0.34 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

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