Cacahuetes - composición, beneficios y daños

Agua 9.13 g

0%

Calorías 542.83 kcal

23%

Proteína 24.01 g

32%

Grasa 45.93 g

54%

Ceniza 2.52 g

-

Carbohidratos 18.41 g

5%

Fibra 8.82 g

Azúcares 4.23 g

Sacarosa 4.47 g

Glucosa 0.04 g

Fructosa 0.04 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 3.95 g

Calcio Ca 64.17 mg

6%

Hierro Fe 1.96 mg

19%

Magnesio Mg 163.00 mg

40%

Fósforo P 349.00 mg

49%

Potasio K 600.83 mg

12%

Sodio Na 251.83 mg

19%

Zinc Zn 2.87 mg

26%

Cobre Cu 0.59 mg

66%

Manganeso Mn 1.70 mg

74%

Selenio Se 6.13 mcg

11%

Flúor F 16.00 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 6.02 mg

41%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.27 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 12.28 mg

76%

Vitamina B4 Colina 54.12 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.17 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.39 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 124.83 mcg

31%

Vitamina B9 DFE 124.83 mcg

31%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.47 mg

-

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.83 g

41%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 0.83 g

20%

Metionina 0.27 g

15%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.23 g

27%

Tirosina 0.92 g

20%

Valina 0.99 g

39%

Arginina 2.81 g

46%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 0.94 g

14%

Ácido aspártico 2.85 g

23%

Ácido glutámico 4.83 g

35%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 1.14 g

13%

Ácidos grasos saturados 7.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 4.25 g

Ácido margárico 0.05 g

Ácido esteárico 1.13 g

Ácido araquídico 0.62 g

Ácido behénico 1.27 g

Ácido lignocérico 0.69 g

Ácidos grasos monoinsaturados 23.28 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g

Ácido pentadecanoico 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.03 g

Ácido margarólico 0.04 g

Ácido octadecenoico 22.61 g

Ácido oleico Omega-9 25.42 g

Ácido gondoico Omega-9 0.57 g

Ácido erúcico Omega-9 0.02 g

Ácido docosenoico 0.05 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 12.11 g

Ácido octadecadienoico 12.03 g

Ácido linoleico Omega-6 9.69 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.02 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg