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Cacahuetes de virginia - composición, beneficios y daños

Name: Cacahuetes de virginia
Yield: 100g
Ingredients: Cacahuetes

de virginia crudos cocidos tostados en aceite sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

24%

573 kcal

Calorías

34%

26 g

Proteína

19 g

Carbohidratos

57%

49 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 3.75 g

3.75

Calorías 573.00 kcal

24%

573.00

Proteína 25.64 g

34%

25.64

Grasa 48.66 g

57%

48.66

Ceniza 3.19 g

Carbohidratos 18.75 g

18.75

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 8.77 g

Azúcares 3.95 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 87.00 mg

87.00

Hierro Fe 1.96 mg

19%

1.96

Magnesio Mg 182.33 mg

45%

182.33

Fósforo P 464.00 mg

66%

464.00

Potasio K 664.67 mg

14%

664.67

Sodio Na 149.67 mg

11%

149.67

Zinc Zn 5.89 mg

53%

5.89

Cobre Cu 1.22 mg

135%

1.22

Manganeso Mn 1.90 mg

82%

1.90

Selenio Se 7.37 mcg

13%

7.37

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopeno 0.00 mcg

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E como alfa-tocoferol 6.56 mg

44%

6.56

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg

33%

0.40

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

0.12

Vitamina B3 Niacina 13.92 mg

87%

13.92

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.51 mg

30%

1.51

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

0.28

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 163.00 mcg

40%

163.00

Vitamina B9 DFE 163.00 mcg

40%

163.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Isoleucina 0.90 g

45%

0.90

Leucina 1.66 g

36%

1.66

Lisina 0.92 g

22%

0.92

Metionina 0.31 g

17%

0.31

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.33 g

30%

1.33

Tirosina 1.04 g

23%

1.04

Valina 1.08 g

43%

1.08

Arginina 3.07 g

50%

3.07

Histidina 0.65 g

30%

0.65

Alanina 1.02 g

15%

1.02

Ácido aspártico 3.13 g

25%

3.13

Ácido glutámico 5.36 g

39%

5.36

Glicina 1.55 g

44%

1.55

Prolina 1.13 g

25%

1.13

Serina 1.26 g

15%

1.26

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 6.37 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.04 g

Ácido cáprico 0.04 g

Ácido láurico 0.04 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 4.65 g

Ácido esteárico 1.19 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 25.34 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 24.64 g

Ácido gondoico Omega-9 0.54 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 14.74 g

Ácido octadecadienoico 14.64 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg