Pan integral - composición, beneficios y daños

Agua 39.01 g

1%

Calorías 252.00 kcal

10%

Proteína 12.45 g

16%

Grasa 3.50 g

4%

Ceniza 2.32 g

-

Carbohidratos 42.71 g

13%

Fibra 6.00 g

Azúcares 4.34 g

Sacarosa 0.03 g

Glucosa 1.07 g

Fructosa 2.21 g

Lactosa 0.01 g

Maltosa 1.02 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 28.73 g

Calcio Ca 161.00 mg

16%

Hierro Fe 2.47 mg

24%

Magnesio Mg 75.00 mg

18%

Fósforo P 212.00 mg

30%

Potasio K 254.00 mg

5%

Sodio Na 455.00 mg

35%

Zinc Zn 1.77 mg

16%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganeso Mn 2.17 mg

94%

Selenio Se 25.70 mcg

46%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 87.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 2.66 mg

18%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 7.80 mcg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 4.44 mg

27%

Vitamina B4 Colina 27.20 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.65 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 DFE 42.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 126.50 mg

-

Ácidos grasos saturados 0.72 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.44 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.23 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.62 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.02 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.58 g

Ácido oleico Omega-9 0.57 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.59 g

Ácido octadecadienoico 1.45 g

Ácido linoleico Omega-6 1.44 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.14 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.14 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg