Телячья селезёнка приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
129 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 71.25 г
3%
Калории 129.00 ккал
5%
Белки 24.08 г
32%
Жиры 2.89 г
3%
Зола 1.71 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 0.00 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 7.00 мг
0%
Железо Fe 7.36 мг
73%
Магний Mg 14.00 мг
3%
Фосфор P 312.00 мг
44%
Калий K 215.00 мг
4%
Натрий Na 58.00 мг
4%
Цинк Zn 1.91 мг
17%
Медь Cu 0.93 мг
102%
Марганец Mn 0.08 мг
3%
Селен Se 81.20 мкг
147%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 40.00 мг
44%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 5.34 мг
33%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 4.00 мкг
1%
Витамин B9 DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 4.82 мкг
200%
Аминокислоты
Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее
Триптофан 0.24 г
29%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 1.53 г
33%
Лизин 1.78 г
43%
Метионин 0.53 г
29%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.66 г
14%
Валин 1.12 г
44%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.96 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г
Октадеценовая кислота 0.66 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г
Октадекадиеновая кислота 0.21 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 447.00 мг