Главная → Категории → Орехи и семена → Кунжутная мука

Кунжутная мука - состав, польза и вред

Name: Кунжутная мука
Yield: 100г
Ingredients: Кунжутная мука

частично обезжиренная с высоким содержанием жира с низким содержанием жира

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

17%

414 ккал

Калории

53%

40 г

Белки

10%

32 г

Углеводы

20%

17 г

Жиры

Основные нутриенты

Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.

Вода 4.87 г

4.87

Калории 413.67 ккал

17%

413.67

Белки 40.41 г

53%

40.41

Жиры 16.91 г

20%

16.91

Зола 5.38 г

Углеводы 32.42 г

10%

32.42

Минералы

Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее

Кальций Ca 152.67 мг

15%

152.67

Железо Fe 14.56 мг

145%

14.56

Магний Mg 353.67 мг

88%

353.67

Фосфор P 791.33 мг

113%

791.33

Калий K 415.00 мг

415.00

Натрий Na 40.33 мг

40.33

Цинк Zn 10.46 мг

95%

10.46

Медь Cu 1.46 мг

162%

1.46

Марганец Mn 1.43 мг

62%

1.43

Витамины жирорастворимые

Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее

Витамин А 3.00 мкг

3.00

Ретинол 0.00 мкг

0.00

Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг

0.00

Витамины водорастворимые

Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0.00

Витамин B1 Тиамин 2.58 мг

214%

2.58

Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг

21%

0.28

Витамин B3 Ниацин 12.83 мг

80%

12.83

Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.81 мг

56%

2.81

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

0.15

Фолиевая кислота 0.00 мкг

Фолат из еды 29.67 мкг

29.67

Витамин B9 DFE 29.67 мкг

29.67

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0.00

Аминокислоты

Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее

Триптофан 0.88 г

110%

0.88

Треонин 1.68 г

69%

1.68

Изолейцин 1.74 г

86%

1.74

Лейцин 3.10 г

67%

3.10

Лизин 1.30 г

31%

1.30

Метионин 1.33 г

74%

1.33

Цистин 0.82 г

45%

0.82

Фенилаланин 2.14 г

48%

2.14

Тирозин 1.69 г

38%

1.69

Валин 2.26 г

90%

2.26

Аргинин 5.99 г

98%

5.99

Гистидин 1.19 г

56%

1.19

Аланин 2.11 г

32%

2.11

Аспарагиновая кислота 3.75 г

30%

3.75

Глютаминовая кислота 9.01 г

66%

9.01

Глицин 2.77 г

79%

2.77

Пролин 1.85 г

41%

1.85

Серин 2.20 г

26%

2.20

Насыщенные жирные кислоты

Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее

Насыщенные жирные кислоты 2.34 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 1.50 г

Стеариновая кислота 0.70 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.32 г

Гексадеценовая кислота 0.05 г

Октадеценовая кислота 6.24 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее

Полиненасыщенные жирные кислоты 7.33 г

Октадекадиеновая кислота 7.20 г

Октадекатриеновая кислота 0.13 г

Стерины, стеролы

Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее

Холестерин 0.00 мг