Dom → Kategorie → Orzechy i nasiona → Mąka sezamowa

Mąka sezamowa - skład, korzyści i szkody

Name: Mąka sezamowa
Yield: 100g
Ingredients: Mąka sezamowa

częściowo odtłuszczona wysokotłuszczowa niskotłuszczowa

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

17%

414 kcal

Kalorie

53%

40 g

Białka

10%

32 g

Węglowodany

20%

17 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Woda 4.87 g

4.87

Kalorie 413.67 kcal

17%

413.67

Białka 40.41 g

53%

40.41

Tłuszcze 16.91 g

20%

16.91

Popiół 5.38 g

Węglowodany 32.42 g

10%

32.42

Minerały

Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej

Wapń Ca 152.67 mg

15%

152.67

Żelazo Fe 14.56 mg

145%

14.56

Magnez Mg 353.67 mg

88%

353.67

Fosfor P 791.33 mg

113%

791.33

Potas K 415.00 mg

415.00

Sód Na 40.33 mg

40.33

Cynk Zn 10.46 mg

95%

10.46

Miedź Cu 1.46 mg

162%

1.46

Mangan Mn 1.43 mg

62%

1.43

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej

Witamina A 3.00 mcg

3.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0.00

Witamina B1 Tiamina 2.58 mg

214%

2.58

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

0.28

Witamina B3 Niacyna 12.83 mg

80%

12.83

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.81 mg

56%

2.81

Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg

11%

0.15

Kwas foliowy 0.00 mcg

Folian z jedzenia 29.67 mcg

29.67

Witamina B9 DFE 29.67 mcg

29.67

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminokwasy

Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej

Tryptofan 0.88 g

110%

0.88

Treonina 1.68 g

69%

1.68

Izoleucyna 1.74 g

86%

1.74

Leucyna 3.10 g

67%

3.10

Lizyna 1.30 g

31%

1.30

Metionina 1.33 g

74%

1.33

Cystyna 0.82 g

45%

0.82

Fenyloalanina 2.14 g

48%

2.14

Tyrozyna 1.69 g

38%

1.69

Walina 2.26 g

90%

2.26

Arginina 5.99 g

98%

5.99

Histydyna 1.19 g

56%

1.19

Alanina 2.11 g

32%

2.11

Kwas asparaginowy 3.75 g

30%

3.75

Kwas glutaminowy 9.01 g

66%

9.01

Glicyna 2.77 g

79%

2.77

Prolina 1.85 g

41%

1.85

Seryna 2.20 g

26%

2.20

Nasycone kwasy tłuszczowe

Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.34 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 1.50 g

Kwas stearynowy 0.70 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.32 g

Kwas heksadecenowy 0.05 g

Kwas oktadecenowy 6.24 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.33 g

Kwas oktadekadienowy 7.20 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Sterole

Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej

Cholesterol 0.00 mg