Acasă → Categorii → Carne de miel și produse derivate → Miel → Pulpă de miel → Crudă

Pulpă de miel crudă - compoziție, beneficii și rău

Name: Pulpă de miel crudă
Yield: 100g
Ingredients: Pulpă de miel

miel crudă

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

13%

310 kcal

Calorii

21%

16 g

Proteine

0 g

Carbohidrați

31%

27 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 56.55 g

56.55

Calorii 310.00 kcal

13%

310.00

Proteine 16.32 g

21%

16.32

Grăsime 26.63 g

31%

26.63

Cenușă 0.84 g

Carbohidrați 0.00 g

0.00

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 15.00 mg

15.00

Fier Fe 1.61 mg

16%

1.61

Magneziu Mg 21.00 mg

21.00

Fosfor P 152.00 mg

21%

152.00

Potasiu K 214.00 mg

214.00

Sodiu Na 56.00 mg

56.00

Zinc Zn 2.53 mg

23%

2.53

Cupru Cu 0.11 mg

11%

0.11

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Seleniu Se 18.90 mcg

34%

18.90

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.18 mg

0.18

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg

0.11

Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg

16%

0.21

Vitamina B3 Niacină 6.47 mg

40%

6.47

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

0.13

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 17.00 mcg

17.00

Vitamina B9 DFE 17.00 mcg

17.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.04 mcg

85%

2.04

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.19 g

23%

0.19

Treonină 0.70 g

29%

0.70

Izoleucină 0.79 g

39%

0.79

Leucina 1.27 g

27%

1.27

Lizina 1.44 g

35%

1.44

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.20 g

10%

0.20

Fenilalanina 0.66 g

15%

0.66

Tirozină 0.55 g

12%

0.55

Valină 0.88 g

35%

0.88

Arginina 0.97 g

15%

0.97

Histidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 0.98 g

14%

0.98

Acid aspartic 1.44 g

11%

1.44

Acid glutamic 2.37 g

17%

2.37

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.69 g

15%

0.69

Serina 0.61 g

0.61

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 11.76 g

Acid capric 0.07 g

Acid lauric 0.12 g

Acid miristic 1.09 g

Acid palmitic 5.89 g

Acid stearic 3.70 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 10.94 g

Acid hexadecenoic 0.77 g

Acid octadecenoic 9.82 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 2.08 g

Acid octadecadienoic 1.52 g

Acid octadecatrienoic 0.48 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 74.00 mg