Urs brut – compoziție, beneficii și contraindicații
% din valoarea zilnică la 100 g
8%
161 kcal
Calorii
40%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
10%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa Cantitatea totală de apă include toată apa conținută în alimente, băuturi și apa potabilă. Pentru sugarii cu vârsta cuprinsă între 0 și 6 luni, se presupune că aportul de apă provine din laptele matern. Pentru sugarii cu vârsta cuprinsă între 7 și 12 luni, se presupune că aportul de apă provine din laptele matern, alimentele complementare și băuturi. 71.20 g
-
Calorii 161.00 kcal
8%
Proteine 20.10 g
40%
Grăsime 8.30 g
10%
Cenușă 0.70 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Aflați mai multe
Fibre La adulți, există dovezi privind beneficiile pentru sănătate asociate consumului de alimente bogate în fibre, la un aport zilnic de fibre alimentare mai mare de 25 g, de exemplu, reducerea riscului de boli coronariene și de diabet de tip 2, precum și o mai bună menținere a greutății. 0.00 g
0%
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe
Calciu food.essential 3.00 mg
0%
Fier food.essential În cazul femeilor aflate în perioada premenopauză (inclusiv femeile care alăptează și cele însărcinate), aportul recomandat acoperă necesarul a aproximativ 95 % dintre femei. Depinde de cantitatea de sânge pierdută în timpul menstruației. 6.65 mg
36%
Fosfor food.essential 151.00 mg
12%
Seleniu food.essential 8.30 µg
15%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe
Vitamina A food.essential Valorile sunt exprimate în RAE: echivalentul de activitate al retinolului. Carotenoizii provitaminici A au o biodisponibilitate mai scăzută decât retinolul. Pentru a ține seama de aceste diferențe, s-a introdus RAE, definit ca 1 mcg RAE = 1 mcg retinol = 12 mcg β-caroten = 24 mcg α-caroten = 24 mcg β-criptoxantină. RAE pentru carotenoizii provitamina A din alimentație este de două ori mai mare decât echivalenții de retinol (RE), în timp ce RAE pentru vitamina A preformată este același cu RE. 0.00 µg
0%
Retinol food.essential 0.00 µg
-
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe
Vitamina C Acid ascorbic food.essential Fumătorii au un necesar crescut de vitamina C. 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină food.essential 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină food.essential 0.68 mg
52%
Vitamina B3 Niacină food.essential Niacina poate fi sintetizată în organismul uman din triptofan, un aminoacid esențial. Valorile sunt exprimate în NE: echivalent de niacină (1 NE = 1 mg niacină = 60 mg triptofan alimentar); 0–6 luni = niacină preformată (nu NE). Limita superioară se aplică formelor sintetice obținute din suplimente, alimente fortificate sau o combinație a celor două. 3.20 mg
20%
Ajutați-ne să devenim mai buni!
Răspundeți la 3 întrebări