Anghinare - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
38 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.
apa 88.59 g
4%
Calorii 38.00 kcal
1%
Proteine 2.63 g
3%
Grăsime 0.43 g
0%
Cenușă 0.60 g
-
Carbohidrați 7.75 g
2%
Carbohidrați
Principala sursă de energie. Află mai mult
Fibre 3.90 g
Minerale
Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 0.50 mg
5%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 58.00 mg
8%
Potasiu K 248.00 mg
5%
Sodiu Na 47.00 mg
3%
Zinc Zn 0.32 mg
2%
Cupru Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.24 mg
10%
Seleniu Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult
Vitamina C Acid ascorbic 5.30 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 0.86 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.19 mg
3%
Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folatul din alimente 126.00 mcg
31%
Vitamina B9 DFE 126.00 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult
Acizi grași saturați 0.10 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.08 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult
Acizi grași mononesaturați 0.01 g
Acid octadecenoic 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult
Acizi grași polinesaturați 0.18 g
Acid octadecadienoic 0.13 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acizi grași trans
Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult
Colesterol 0.00 mg